søndag 4. mars 2012

Lavkarbo knekkebrød

Her er resultatet:

De smaker kjempe godt og inneholder hovedsaklig frø!

Her er oppskriften:

2 dl linfrø

3 eggehvitter

1 dl vann

1 dl solsikkefrø

1 dl kruskakli

1 dl sesamfrø

La linfrøene ligge i væsken i et par timer. Tilsett deretter de andre ingrediensene. Helles over på bakepapir og smøres ut, slik at det blir jevnt. Bruk et pizzahjul og skjær opp i ønsket størrelse.

Settes i ovenen på 150 grader (ikke varmluft) i ca. 1 time.

Avkjøles på rist.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar