Ostekake

Ostekake uten steking.

Du trenger:

Bunn:

1 pk Bixit kjeks
150 gr smør

Knus kjeksen og bland sammen med smeltet smør. Dette legges i bunnen av en kakeform.
Settes kjølig.

Fyll:
2,5 dl kremfløte
60 gram melis
1 beger rømme
3 bokser med kremost naturell
60 gram melis
1 boks sitron gele

2,5 dl vann

Kok opp 2, 5dl vann og tilsett gelepulveret. La dette kjøle.

Bland sammen rømme, kremost og melis. Og tilsett kremen (Pisk fløte og melis til krem).
Ha i sitrongelen...

Helles over bunnen. La den stå over natten, før den serveres.