søndag 4. mars 2012

Italiensk pizza ned scampi


Du trenger pizzabunn og oppskriften finner du HER!

Fyll:
2 ss rømme
6-8 scampier
1-2 fedd hvitløk
1 rød chili

1 ss olje
50 gram fin revet jarlsbergost
fersk basilikum
1 sjalottløk, kuttet i tynne skiver
salt

Mariner scampi i hakket chili, hvitløk og litt olje.
På pizzabunnen legger du rømmen, som du smører utover. Deretter putter du på ferske basilikumblader, scampien (deler den i 2) og sjalottløk.
Fordel osten over det hele. For å få frem smakene, strø på bitte litt salt før du putter den i ovnen.

Stekes i varmluftsovn på 200 grader i ca. 10 minutter.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar